HMB (β-hydroxy β-methylbutaanzuur)

HMB, kort voor 3-hydroxy-3-methylbutaanzuur, is een metaboliet (of afbraakproduct) van eiwitten die leucine bevatten. Leucine is een van de drie essentiële aminozuren (ook wel BCAA). HMB draagt bij aan het beschermen en herstellen van het spierweefsel na een training. Dit is mogelijk door een vertraging van de spierafbraak en verhogen van versnellen van de proteïne opnamen, wat de bouwstenen zijn voor spierweefsel. Het lichaam maakt HMB aan door het afbreken van leucine. Hoge concentraties van HMB vinden we in alfalfa, vis en grapefruit.

 

Sort By:
View: